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火車不只是連接兩地的交通工具,在車廂設計師巧手下,JR(Japan Railways)列車變美國月子化出各種面貌,尤其是以日本神話故事發源地「JR九州」更是演繹地精彩。SL人吉、指宿的玉手箱、山翡翠、海幸山幸、B&S每款都有不同特色,本篇先介紹全日本第一座蒸汽火車之一「SL人吉」。響亮的汽笛聲鳴起,一白一黑的煙霧由煙囪冒出,「SL人吉」行駛於熊本到人吉段,採用燃煤推進蒸氣動力,還看得到幾乎絕跡的「轉車頭」文化,即便不是鐵道迷也會興奮不已。

「SL人吉」一共3節車廂,內部設計走復古豪華風,原木配上真皮、格紋布質沙發,時代感濃厚,給人穿越時空的心靈觸動。前後車廂都有展望休憩室,大片玻璃窗可以貼近列車呼嘯而過的速度感。車廂櫥櫃中展示一架架蒸氣火車模型,也特別設置SL文庫,讓小朋友跑跳之餘也能安靜坐下來翻翻書。看風景絕對是搭乘本車廂一大賣點!行駛途中會經過球磨川,穿越一座又一座的山洞、朱紅色鐵橋、鬱鬱蒼蒼山林,交織的畫面猶如流轉而過的幻燈片,瞬間在腦中定格,讓愛看風景的旅人大呼過癮。

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在日本許多地區,都有自己獨樹一格的鄉土料理。這些料理有些相當精美,也有一些展露出農村親民的一美國月子面。位於岩手縣雫石町的餐廳,就是以當地的食材,料理出一系列具有鄉土特色的傳統美食。由於雫石本身並未鄰近海洋,所以在套餐中沒有大家熟悉的生魚片、海鮮鍋等菜色。取而代之的是包括利用雫石牛肉蘆筍捲、炸納豆春捲、南部土雞蛋、炒野山菜等等料理,加上醃煮入味的紅鱒魚甘露煮、燉菜煮物、菠菜煮等小菜,別有一番田園風味。

將蘆筍以雫石牛肉片包捲之後,再用煎烤方式料理的蘆筍捲,吃起來帶著甘甜的濕潤感,簡單的醬油與鹽巴,則是讓牛肉保有原有的滋味;炸物盤中除了有表皮炸得酥脆的當季蔬菜之外,還有獨特的黑千石的納豆春捲。黑千石黃豆特色在於表皮是黑色,具有濃郁的香氣及甜味,黑千石黃豆所製的納豆跟著紫蘇葉、起士裹在春捲皮裡面一起油炸之後,吃起來並沒有一般納豆的發酵臭味,氣味反而像是濃郁的新鮮熱豆漿,就算是不敢吃納豆的人也可以輕鬆嘗試。

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超商界史上最貴咖啡就是它!看準黑金商機,超商龍頭7-ELEVEn今推出有「咖啡界香檳」之稱的「巴拿馬˙詹森莊園藝伎」現煮精品咖啡,單杯售價150元,創下歷來超商現煮咖啡最高單價紀錄,將於美國月子全台10家門市限量販售,想要嘗鮮的民眾手腳得要快。

現煮咖啡向來是超商的金雞母,7-ELEVEn自今年1月起陸續推出耶加雪夫-托爾、衣索比亞-都諾米娜、耶加雪夫-孔加三款精品咖啡,曾創下最高單日單店熱銷超過400杯紀錄,目標客群為具經濟能力、注重品味的男女上班族。此次推出的「巴拿馬詹森莊園藝伎」現煮精品咖啡,1杯要價美國月子中心150元,鎖定北中南10家辦公與文教區商圈型門市販售,每店提供限量100杯,售完為止。

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喜愛日本的你已經去膩了大城市嗎?不妨來趟與眾不同的「跳島旅行」吧!在日本廣島尾道市與愛媛縣今治市之間有一條「島波海道」,一次連接了6個島美國生產嶼,只要騎著自行車沿著海道遊覽,就能夠體驗到6種不同的小島風情,其中,大島連接今治市的「來島海峽大橋」更是自行車族必去的景點之一,全長4105公尺,也是「全世界第一」的三連吊橋,從橋上遠眺天際線,讓人心曠神怡。廣島縣與愛媛縣原本因海相隔,中間存在著許多島嶼,各自獨立生活,後來,為了讓島上的居民互相來往更方便,發展出一條自行車步道,也就是「島波海道」。從尾道市出發,連接向島、因島、生口島、大三島、伯方島、大島,最後抵達今治市,全長約70公里的路線囊括了瀨戶內海的美景與各島不同的人文風情,像伯方島最著名的就是產鹽,可以到這裡參觀造鹽場(需事先預約)或是嚐一口日式鹽味冰淇淋;大島則可以搭乘急流觀潮船,體驗深海的漩渦魅力,品嚐最新鮮的海產現烤。

在整個「島波海道」有兩處景點最具知名,第一個是生口島連接大三島的「多多羅大橋」,第二是大島與今治市之間的「來島海峽大橋」。多多羅大橋採取斜拉橋設計,是廣島縣與愛媛縣的分界,其連接大三島的橋端有座多多羅島波公園,是自行車族駐足休息的好地方,有新鮮海產可以補充體力,還能欣賞整座多多羅大橋壯觀的美景。而連接大島與今治市「來島海峽大橋」全長4105公尺,特別的三連式吊橋結構不僅成為全世界第一,也吸引了許多熱愛自行車旅行的人們來朝聖。而位於大島的龜老山展望公園是更是島波海道首屈一指的景點,標高307.8公尺的高度美國月子中心,能夠將整座來島海峽大橋盡收眼底,眺望西日本最高峰石錘山,若是碰上起霧,更像是置身仙境,堪稱絕景!在來島海峽大橋的另外一端通往今治市,這裡有著日本最頂級的毛巾,採用日本生產的棉花加上工藝技術,經過嚴格的審查才得以製作而成,據說,今治毛巾只要下水5秒,就可以馬上把水吸乾,在製作的過程中,完全不添加化學成分,也因此相當柔軟。而在今治市當地就有一間毛巾美術館,收錄了毛巾製作的過程,也經常與各界不同的藝術家合作,將毛巾作為藝術品來創作,其中,最有特色的一幅作品是與芬蘭童話「嚕嚕米」的合作,編織出長達40公尺的毛巾壁畫,每一針、每一線都不能出錯的技巧工藝,讓人覺得驚豔。

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