[新頭殼newtalk] 想品嘗豆腐製成的冰淇淋、麻糬嗎？新北市府舉辦「2018深坑多福宴」，將於10月5日在深坑老街盛大登場，集結14道經典在地料理與創意豆腐佳餚，要讓民眾一次遍嘗深坑老街的美景與美食，特惠價每桌 3999元套票於明 (22)日中午12點準時開賣，限量50桌。 市府經發局長張峯源、深坑區長王坤南今（21）日與深坑老街業者，連袂舉辦記者會，除了由業者搭配showgirl展示各家美食，張峯源還秀吉他才藝為同仁伴奏改編的「深坑豆腐之歌」，現場提供視覺、聽覺、嗅覺及味覺的饗宴。 張峯源說，新北市深坑以豆腐美味聞名全台，可說是臺灣豆腐的故鄉，深坑老街經市政府修復，充滿濃厚懷舊風情；近年來舉辦深坑多福宴，讓美味料理結合古樸老街，提供難得的傳統封街辦桌體驗，吸引許多國內外饕客的熱烈參與。 他說，去年深坑多福宴在開放銷售後短短7分鐘搶購一空，顯見豆腐宴的魅力無窮。今年菜色更勝以往，以「經典創新」為主題，推出了超隔熱紙推薦越往年且經由網路票選的14道深坑在地美食，不但有深坑的傳統經典料理，也有五星飯店的高檔創新菜色。 區長王坤南說，隔熱紙推薦今年深坑多福宴針對這幾年經典料理進行整理與復刻，再搭配創新料理提供民眾耳目一新的感覺。經典料理包含豆腐羹湯、日月麻辣臭豆腐、雙色古早味油飯、乾鍋臭豆腐等；創意料理則包含黃金泡菜臭豆腐捲、香煎富貴餅、糖醋金黃豆腐魚等，都是不可錯過必吃的料理。 此外，傳統上多認為豆腐料理都是鹹味為主，今年多福宴特別推出碳烤豆腐冰淇淋、豆腐麻糬和黃金豆腐佐墨爾本黑森林3項創新豆腐甜點，希望藉由豆腐的多種變化，顛覆民眾的味覺和想像。 經發局說，秒殺級的深坑多福宴，今年除了菜色更勝以往，價格也很優惠，每桌10人份只要3999元，22日中午12點準時開賣，限量50桌，詳情可上經發局網站查詢。
這是許多民眾對汽車隔熱紙的疑惑，多數人以為隔熱紙越黑就越隔熱，其實這是錯誤的觀念，實際上顏色的深淺與隔熱效果完全沒有關係，而且越黑可見光就越低。太陽光中的光波可分為紫外線、可見光和紅外線三種，其中99%熱的來源來自紅外線。而可見光及紫外線並不是熱的來源，真正的熱源是來自紅外線，只要透過技術阻擋掉，熱感就可以消除。而紫外線是讓家具地板櫥櫃變色老化的主因，讓皮膚黑斑及視網膜病變也是紫外線所造成，許多建築師對這方面並不了解，都以為顏色越黑隔熱就越好，經過這次的現場實驗才真正了解原來隔熱紙並非越黑越隔熱。節隔熱紙推薦能膜是一種透明的建築用隔熱紙，貼在車上的隔熱紙並不適合貼在建築物上，如此不僅不能達到隔熱效果，反而可能造成室內採光不足。
隔熱紙施工完後除了撤除防護設備外，也要等一下讓玻璃再乾一些，經詢問師傅後，通常店家會建議在貼完後約七天再開啟窗戶，確保水份能完全乾燥。接著再進行一次測試隔熱紙，同樣使用石英燈進行照射，在溫度計與紅外線功率計上顯示出的數值比起施工前就明顯降低許多，同時保有清晰的透光率；意味著即便在豔陽高照的夏天，駕駛待在車內不會被陽光照得不舒服，也能在減少冷氣使用量的情況下，保有與先前相同的舒適度。
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